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Zutaten: Würze aus Balsamico-Essig mit Orangen (Apfelessig
Mischung: Eine ausgewogene 50% Arabica
Destilliert wird in einer alten Pot Still-Anlage mit Kupferbrennkesseln
Empfehlung zu: Risotto
Tre Filer – süßer Passito, Cà dei Frati, 0,375 l Bohnen 1 kg Zutaten: Würze aus Balsamico-Essig mitTre Filer (Vino di uve stramature dolce) von C dei Frati, Lugana di Sirmione aus der Lombardei Beschreibung: Ein slicher italienischer Dessertwein aus berreifen (stramature), getrockneten Weiweintrauben der Region Sirmione. Nach einem Jahr Reife in Eichenholzfssern verzaubert dieser Weiwein mit Noten von Aprikosen, Honig und Apfel. Lage: Lombardei, Sirmione am Gardasee und Desenzano, Weinberge I Frati und La Tr Empfehlung: Wir empfehlen den sen Tre
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